我的家在东北

我爱儿时东北的“菜”和“漫天飞舞的雪” 我的出生地是东北一个主要的省---吉林。今天给大家先讲一下儿时东北的菜。东北人热情好客，豪放大气。（记忆里每逢节日，大炕 上围坐着男女老少大碗酒和大盆肉，谈笑中释怀东北人的性情）东北人很爱喝酒，鸡冻儿、鱼冻儿、东北的名菜当然缺不了酸菜，做法并不难：洗干净，放进缸里，撒上盐，密封，一直到一个月左右，拿出来，就成了东北人爱吃的酸菜。东北人爱吃炖菜，因为平常的天气较冷，像小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、白菜豆腐海蛎子等，都是东北的招牌炖菜。东北菜量大，味道重。东北人喜欢吃面条，生蔬菜、新鲜野菜蘸大酱（纯绿色哦）。当然最喜欢东北大饺子啦，有很多种馅儿。还有杀猪菜，比如血肠。杀猪菜都要用刚刚杀死的猪肉去做。 讲了这么长时间吃的，大家是不是满嘴流口水呀----- 讲一下东北的雪。长大后走出家门，想看到一场大雪总在期盼和遥望中，儿时上学的路上总是穿着好重的棉衣和棉裤，零下三十度的天气，伴着漫天飞舞的雪花儿，同学间嘻哈打闹已经忘记了寒冷的天气，学校的操场是一个个雪人的场景，整个操场盖上了一层厚厚的被子，看上去真是洁白无瑕的羽绒被。偶尔飞来几只麻雀，在“被子”上留下它们如花的脚印，一串串，一排排，像是精心绘制的艺术画。再看看路两旁的柳树，迎着风挺直了身子，像一个个卫士守护着校园，从它们身上飘下，型得玉屑似的粉沫落在我们身上，脸上，弄得我们痒痒的，情不自禁地笑起来。放学后，走在雪地上，好像在一块松软的白色的地毯上，脚下还发出“咯吱”，“咯吱”的响声，街道、房屋，都笼罩上了一层白茫茫的厚雪，放眼望去，貌似就在眼前，感叹----

大家都记得儿时的自己吗？多年后都可以美美的回忆哦！