豫是哪个省的简称？

豫省是指河南省，河南省又称豫州，简称“豫”。豫省总面积约16万平方千米，位列中国中部地区第5大省份。河南省地理位置优越，是华夏文明的重要发源地之一。这里有着丰富的历史文化、自然风光和美食。

河南的历史文化遗产

河南省是中华文明的发祥地之一，有着丰富的历史文化遗产。洛阳白马寺、郑州嵩山少林寺、南阳曹洞禅寺等历史遗迹为人们所熟知。其中，嵩山少林寺是世界佛教禅宗中心，建于公元495年，被誉为世界文化遗产，是中国古代武术文化的发源地之一。

河南的自然风光

除了历史文化遗产之外，河南省也拥有壮丽的自然风光。五龙口风景区、郑州黄河滩风景区等地都是国内着名的旅游胜地。五龙口风景区是中国最大的云岭瀑布群，风景秀丽而独特，是国内重点保护区之一。黄河滩则是黄河流域景观的代表之一，黄河南岸被山脉绵延，北岸是大草原，两岸截然不同，形成了独特的风景。

河南的美食文化

河南省也是中国著名的美食之地，豫菜、豫式烩面、豫菜馄饨等美食享誉中外。豫菜以清淡、鲜咸、色香味俱佳而闻名，是中国八大菜系之一。豫式烩面则是河南的传统特色小吃，富含蛋白质和维生素，味道鲜美。此外，豫菜馄饨、焦作烤鸡、信阳毛尖等河南特色小吃也是旅游者不能错过的美食。

结语

总的来说，豫省是指河南省，作为一片举世瞩目的文化古地，河南省不仅拥有博大精深的文化、遗产丰富的历史积淀，还有奇妙秀丽的自然风光和令人垂涎的美食，充分展现了河南人民的智慧和勤劳，是一个值得一旅的好去处。